Что едят вегетарианцы? Правильно, овощи, фрукты, ягоды, орехи, иногда: яйца, сыр и молочные продукты (в зависимости от типа вегетарианства). Но общая черта у них одна — они не едят мяса. По каким причинам люди принимают решение стать вегетарианцем? Рассмотрим подробнее:
Почему люди становятся вегетарианцами?
- Этические причины. Вегетарианцы не хотят употреблять в пищу мясо животных, потому что против их убийства. Самые отверженные последователи вегетарианства отказываются от одежды из кожи и меха. Это самая распространенная причина.
- Здоровое питание. Почему-то некоторые люди считают, что растительная пища, которую едят вегетарианцы, более полезна для пищеварения и для здоровья в целом. Этот тезис не нашел научного подтверждения в диетологии, но, тем не менее, эта причина отказа от мяса является второй по популярности среди последователей вегетарианства.
- Экологические. Убежденность в том, что производство и переработка мяса сильно загрязняют окружающую атмосферу.
- Религиозные. Некоторые религии запрещают употреблять мясо в пищу (буддизм, индуизм, Адвентисты седьмого дня, джайнизм).
- Вкусовые. Некоторым людям просто не нравится вкус мяса.
- Экономические. Убежденность в том, что отказ от мяса позволяет улучшить финансовое положение отдельно взятого индивида или ячейки общества, путем экономии средств, ранее затрачиваемых на покупку продуктов животного происхождения.
