Рождество — один из самых значимых праздников в году как у католиков, так и у православных. Официально православное Рождество празднуется 7 января. Но, по традиции, его начинают встречать вечером 6-го и продолжают отмечать 7, 8 и 9 января.
Как встречать Рождество согласно народным обычаям? В первую очередь следует помнить, что Рождество — праздник семейный, поэтому рекомендуется его проводить в кругу родных и близких людей.
Канун Рождества называется сочельник. Это название произошло от слова «сочиво» — так часто называют кутью, хотя в зависимости от региона сочивом может именоваться совсем другое блюдо (1)*.
Как накрыть стол на Рождество?
В сочельник рекомендовалось целый день воздерживаться от еды, а к вечеру накрыть праздничный стол из 12 блюд. Все же мы советуем не голодать весь день, поскольку обильная пища после дневной голодовки плохо скажется на желудке. За столом должно сидеть четное число людей, если же в семье их нечетное количество, к столу подавалась пустая тарелка со столовыми приборами.
Согласно традициям стол посыпался сеном в память о яслях и вертеле, затем накрывался белой чистой скатертью. Под стол ставился любой железный предмет, чтобы сидящие за столом могли поставить на него ноги. Обычай связан с тем, что железо издавна символизировало здоровье, силу и крепость, не только у славян, но и у других народов.
Ужинать не садились до появления первой звезды. Трапезу начинали с сочива, затем приступали к остальной еде. Блюда в сочельник должны быть постными. А уже начиная с самого Рождества можно есть и скоромное. Считается, что чем богаче будет накрыт стол в первую неделю после Рождества, тем богаче будет и следующий год.
Колядки и гадания в Рождество
В Рождество принято наряжаться в костюмы зверей или нечисти и ходить «колядовать». Те, кто пришел колядовать обязаны спеть колядку — рождественскую песню, а хозяева дают им за это сладости и мелкие деньги. Также колядников угощали пирожками и пирогами собственного приготовления.
Считалось, что чем больше на Рождество в дом придет колядников, тем лучше (во всех смыслах) будет следующий год. Кроме колядок, на Рождество было принято гадать. Хотя этот обычай скорее народный, а не религиозный, потому что гадать в христианстве запрещено.
—
(1)* Сочиво — это так называемая «бедная» кутья из обваренных (или размоченных водой) зерен пшеницы или риса. «Богатая» кутья (она же традиционная) — готовится из толченных зерен пшеницы с добавлением меда, изюма, мака и других сладостей. Её также называют коливом. Но границы между этими терминами сейчас почти стерлись, поэтому часто слова «сочиво», «коливо» и «кутья» употребляются как полные синонимы.
